Яйца взбить с молоком, солью и овсяными хлопьями. Разогреть в сковороде масло и вылить яичную массу. Жарить, постоянно помешивая лопаточкойК. Яичница должна быть мягкой и состоять из крупных кусков, но не сухой. Разложить ее на хлебе, сверху положить ломтики ветчины, посыпать зеленым луком.
Продукты
яйца
4
шт.
соль
по вкусу
молоко
4
ст. ложки
хлопья овсяные
4
ст. ложки
масло сливочное
1-2
ст. ложки
хлеб
4
кусочка
лук зелёный
1
ст. ложка
ветчина
100
г
Рецепт: Яичница с овсяными хлопьями. Как приготовить Яичница с овсяными хлопьями?
Яичница-глазунья на сливочном масле 
Яичница в хлебе, с сыром и колбасой 
Шакшука со свежими помидорами 
Чирбули (яичница по-грузински) 
Яичница под сыром 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
