Картофель нарезать соломкой, окунуть в кляр и перемешать, затем переложить во фритюр и жарить до готовности. Для кляра просеять муку, смешать с яйцом и тертым сыром, а затем развести молоком.
Продукты
картофель
1
кг
мука
3
ст. ложки
яйца
1
шт.
сыр
20
г
жир
30
г
соль
по вкусу
Рецепт: Картофель в кляре. Как приготовить Картофель в кляре?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Луковые кольца в кляре 
Отбивные из куриного филе в кляре 
Крабовые палочки в кляре "Шустрые" 
Рыба в кляре 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,...