Просеять муку, добавить соль, растительное масло, смешать. Добавить сахар, цедру лимона, разведенные в небольшом количестве теплой воды дрожжи. Постепенно смачивая муку апельсиновым соком и теплой водой, энергично замешивать тесто до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Затем смешать его с зернами аниса и дать некоторое время подойти. Разделить тесто на маленькие порции, раскатать их в колбаски и сформовать небольшие кольца. Смазать поверхность колец желтком и дать подойти им в течение 1 ч. Выпекать е умеренно нагретой духовке в течение 20 мин.
Продукты
Для теста:
мука
1
кг
масло растительное
0.5
стакана
сахар
1
стакан
дрожжи
20
г
цедра лимона
1
шт.
анис семена
50
г
сок апельсиновый
1
стакан
Для смазывания:
желток
1
шт.
Рецепт: Кольца из дрожжевого теста. Как приготовить Кольца из дрожжевого теста?
Домашнее печенье 
Шоколадное печенье 
Печенье "Вкус маминого детства" 
Песочное печенье на растительном масле 
Молочные коржики 
Мясной кекс "Боботи" 
Тигадегена 
Пряный рис в духовке 
Бананово-ягодный кекс 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,...