Положить очищенную, выпотрошенную и на четыре части разрезанную курицу в паровую кастрюльку, влить 1 стакан наваристого бульона, 1/4 стакана лимонного сока, положить 100 г свежего сливочного масла, немного соли, плотно накрыть крышкой, сварить курицу до готовности, подавать.
Продукты
курица
1
шт.
лимон
2
шт.
или сок крыжовника
0.25
стакана
бульон
1
стакан
соль
по вкусу
масло сливочное
100
г
Рецепт: Тушеная курица. Как приготовить Тушеная курица?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Цыпленок-плакия 
Куриные оладушки 
Куриное филе в томатно-сливочном... 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Курица, тушенная с морковью и луком 
Куриная грудка, тушенная с луком и... 
Жареная курица, тушенная в...