рецепт

Камбала тушеная

 3 порции

Овощи нарезать соломкой или кружочками, залить горячей водой и варить до полуготовности.

Филе камбалы (без кожи) нарезать на куски, посолить, посыпать мукой и обжарить с обеих сторон. Положить рыбу на овощи, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 20-30 минут. По мере выпаривания добавлять воду.

Готовую рыбу выложить на блюдо, залить соусом с овощами, посыпать сверху мелко нарезанной зеленью.

Гарнир - картофель или лапша.

Продукты (на 3 порции)
масло растительное 3ст. ложки
морковь 1шт.
корень сельдерея 0.5шт.
корень петрушки 0.5шт.
лук 1шт.
мука пшеничная 1ст. ложка
зелень петрушки 0.5ст. ложки
соль  по вкусу
зелень укропа  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Камбала тушеная. Как приготовить Камбала тушеная?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба тушеная
Блюда из камбалы
3 спасибо 3911 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)