Жирную копченую грудинку очистить от кожи, наре зать квадратиками, поджарить с обеих сторон. Когда грудинка зарумянится, добавить уксус, посолить и вскипя-1 тить. Салат вымыть и обсушить в полотенце, нарезать полосками. Нашинковать лук, перемешать с салатом,добавить грудинку с уксусом, перемешать все, украсить. Подавать горячим с мясом или с яйцом вкрутую.
Продукты
листья салата латук
250
г
грудинка капчёная
50
г
лук
2
шт.
уксус
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салатгорячий с копчёной грудинкой. Как приготовить Салатгорячий с копчёной грудинкой?
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат "Мужской каприз" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат из свежей капусты, с яйцами...