Варить стакан чечевицы вместе с зубчиками чеснока, стеблем лука-порея в подсоленной воде 30 минут. Поджарить на сливочном масле манную крупу и соединить с супом. Перед тем как снять кастрюлю с огня, добавить в бульон перец. Подавать к столу в холодном или горячем виде.
Продукты
вода
1.5
л
чеснок
5
зубчиков
лук-порей (стебель)
1
шт.
чечевица
1
стакан
масло сливочное
50
г
крупа манная
1
ст. ложка
перец красный молотый
0.5
ч. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Суп «Чесночный». Как приготовить Суп «Чесночный»?
Чечевичный суп с мясом и картофелем 
Крем-суп из чечевицы, с сухариками 
Простой суп из чечевицы 
Суп из красной чечевицы 
Чечевичный суп-пюре с томатной пастой 
Чечевица с овощами, на сковороде 
Постные котлеты из чечевицы и моркови 
Чечевица с курицей и овощами (на... 
Чечевица с морковью и луком