Капусту вымыть и нашинковать соломкой. Красный и желтый перцы вымыть, срезать верхнюю часть с ножкой и вычистить семечки. Разрезать перцы на две половинки и нарезать соломкой. Нарезанный перец добавить в капусту, все перемешать и заправить растительным маслом. После заправки салата растительным маслом для пикантности вкуса можно немного сбрызнуть его яблочным уксусом и посыпать сахаром.
Продукты
капуста белокочанная
400
г
перец болгарский красный
1
шт.
перец болгарский желтый
1
шт.
масло растительное
1
ст. ложка
маслины
100
г
соль
по вкусу
Рецепт: Салат с капустой и маслинами. Как приготовить Салат с капустой и маслинами?
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат из свежей капусты 
Салат из свежей капусты с морковью 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с курицей, болгарским... 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат "Красное море" 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Ленивые голубцы 
Рис с капустой (на сковороде) 
Капуста, жаренная в сметанном...