Молодую зелень вымыть в холодной воде, порезать на кусочки длиной 3—4 см, плотно уложить в простерилизованные стеклянные банки и залить горячим раствором, содержащим соль и уксусную эссенцию. Стерилизовать в кипящей воде: поллитровые банки — 15 мин, литровые — 20 мин.
Заправка для солянок и рассольников 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Аджика из кабачков на зиму 
Редис на зиму 
Вишнёвый чатни с имбирём, перцем... 
Жареный сельдерей 
Салат с сельдереем, огурцами и яйцами 
Смузи из сельдерея и яблока 
Жареный сельдерей с рисом, курицей... 
Сливочный суп с рисом, грибами и...