рецепт

Тушеные бобы по-турецки

Разогрейте на сковороде оливковое масло, положите в него измельченные чеснок и лук, все обжарьте. Добавьте промытые бобы и овощной бульон, положите лавровый лист и веточки зелени, посолите и поперчите — соль и перец берите в одинаковом количестве. Все потушите в течение получаса, затем удалите лавровый лист и веточки зелени, а бобы откиньте на дуршлаг, чтобы стек бульон. Из дуршлага переложите бобы в миску и полейте оливковым маслом. Мякоть лимона нарежьте кубиками и положите в бобы, добавьте маслины и нарубленную зелень петрушки. Блюдо подают горячим.

Продукты
розмарин 1веточка
бобы 600г
лук репчатый 2головки
маслины 0.5стакана
петрушка 0.5пучка
масло оливковое для жарения2ст. ложки
масло оливковое для заправки блюда1ст. ложка
бульон овощной 1л
тимьян 1веточка
лавровый лист 2шт.
соль 0.5ч. ложки
перец чёрный молотый 0.5ч. ложки
лимон 1шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тушеные бобы по-турецки. Как приготовить Тушеные бобы по-турецки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры
Турецкая кухня
Блюда из бобов
1 спасибо 2552 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)