Сметану взбить с сахаром, добавить остывший желатин, разведенный в 200 мл воды. Бисквит разрезать, вылить половину крема, накрыть коржом, вылить другую половину, дать застыть в разъемной форме, разрезать пополам по вертикали - это крылья бабочки. Украшаем зернами граната, дольками мандаринов, кружочками киви. Тело бабочки - уложенные кусочки киви. Тортик получается очень ярким, хорошо подойдет для детского праздника.
Продукты
Испечь бисквит:
яйца
5
шт.
сахар
5
ст. ложек
мука
5
ст. ложек
Приготовить крем:
желатин
25
г
сметана
500
г
сахар
1
стакан
Рецепт: Торт«бабочка». Как приготовить Торт«бабочка»?
Классический бисквит 
Классический бисквит 
Высокий бисквит без разделения яиц 
Классический бисквит 
Бисквит "Идеальный" 
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Сникерс" 
Торт "Красный бархат" 
Корн-доги 
Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками 
Наггетсы без муки и масла (в духовке) 
Закуска "Божьи коровки" на чипсах 
Закусочные слойки с сыром и ветчиной