рецепт

Рисовый суп

Поджарить 50—60 г риса на сливочном масле (или смальце), потом развести бульоном или костным отваром и варить до мягкости. Еще раз развести бульоном или костным отваром, чтобы суп стал жидким. Потом приготовить смесь из 200 грамм сметаны с ложкой муки. Посолить по вкусу, прокипятить и вылить в суповую миску, на предварительно приготовленную смесь 1—2 желтков и кусочка сливочного масла величиной с грецкий орех.

Продукты
рис 50-60г
масло сливочное  по вкусу
или смалец  по вкусу
бульон  по вкусу
или отвар костный по вкусу
сметана 200г
мука 1ст. ложка
соль  по вкусу
желток  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рисовый суп. Как приготовить Рисовый суп?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп рисовый
Венгерская кухня
Блюда из риса
спасибо 1050 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)