Нарезать кубиками или нашинковать на крупной терке овощи; свеклу, морковь, репчатый лук, картофель. Хорошо для этой цели использовать овощерезку. Поместить в стеклянную посуду, добавить полстакана воды, растительное масло. Обрабатывать в микроволновке 10 мин. Затем залить сметанным или молочным соусом, хорошо перемешать, посолить и запекать в микроволновке 3 - 4 мин. Аналогичный соус можно приготовить из кефира или простокваши.
Продукты
овощи
300-400
г
масло растительное
2
ст. ложки
соус сметанный
0.75
стакана
или соус молочный
0.75
стакана
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Для соуса:
сметана
2
ст. ложки
мука
2
ч. ложки
вода
0.5
стакана
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Салат «Ахман». Как приготовить Салат «Ахман»?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с курицей, болгарским... 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
