Хлеб нарезать тонкими ломтиками, высушить в горячей духовке, растолочь или пропустить через мясорубку, просеять. Желтки взбить с сахаром, прибавить натертый на терке миндаль и гвоздику, всыпать 8ст. ложек хлебной крошки, картофельный крахмал, перемешать, в конце добавить пенку из белков. Приготовленную массу поместить в форму, выложенную бумагой, смазанную маслом, посыпанную сухарями, поставить в духовку на 30—35 минут. Готовый торт разрезать пополам, пропитать каждую половинку сиропом, смазать внутри кремом, этим же кремом покрыть торт сверху, украсить по вкусу мармеладом.
Продукты
хлеб ржаной
500
г
сахар
200
г
яйца
8
шт.
сироп
100
г
крахмал картофельный
30
г
миндаль горький
30
г
крем сливочный
300
г
мармелад
100
г
гвоздика
2
шт.
Рецепт: Торт хлебный. Как приготовить Торт хлебный?
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Медовик (без раскатки коржей) 
Торт "Сникерс" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,...