Говядину вымыть, нарезать кусочками, положить в кастрюлю со сливочным маслом и жарить под крышкой, периодически перемешивая. Добавить паприку и томатную пасту. Залить все 1,5 л кипящей воды, перемешать. Варить 30 минут на слабом огне. Овощи вымыть, очистить и нарезать мелкими кубиками. Очищенный чеснок измельчить. Подготовленные овощи выложить в суп, посолить, поперчить, перемешать и варить еще 20 минут на среднем огне.
Готовый суп разлить по тарелкам и украсить веточками укропа.
Продукты
филе говядины
300
г
картофель
2
шт.
лук репчатый
1
шт.
помидоры
1
шт.
чеснок
2
дольки
масло сливочное
50
г
томатная паста
1
ст. ложка
паприка молотая молотая
1
ч. ложка
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Для украшения:
зелень укропа
по вкусу
Рецепт: Острый мясной суп с томатом. Как приготовить Острый мясной суп с томатом?
Шурпа из говядины 
Суп из говядины с вермишелью и овощами 
Суп с говядиной и рисом 
Суп Харчо из говядины 
Суп-гуляш из говядины 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные драники без яиц и муки