рецепт

Пляцки на дрожжах к чаю и кофе

Приготовить тесто из молока, муки, дрожжей, сахара, масла, желтков, апельсиновой или лимонной цедры или горького миндаля. Когда тесто будет готово, разделить его на 2 части, раскатать, положить на лист, намазать на все это тесто массу, как в рецепте мазурки из бакалеи, накрыть другим таким же пластом теста, дать подняться, смазать яйцом и печь. Или массу приготовить так: влить в кастрюлю ягодный сироп, положить сахар, яблоки (измельченные), сварить как варенье, потом в горячее всыпать изюм, финики, мелко нашинкованные винные ягоды и отставить от плиты, дать постоять 1 час.

Продукты
Для теста:
молоко 3.5стакана
мука 1.5кг
дрожжи 50г
сахар 400г
масло 1стакан
желток 8шт.
цедра апельсиновая  по вкусу
или цедра лимона  по вкусу
или миндаль горький100г
Для массы:
сироп ягодный1стакан
сахар 200г
яблоко (измельченное)5шт.
изюм 200г
финики сушёные 400г
ягоды винные400г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пляцки на дрожжах к чаю и кофе. Как приготовить Пляцки на дрожжах к чаю и кофе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста
Блюда из молока Блюда из яблок
спасибо 664 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)