В 4 стаканах молока замачивают нарезанный ломтями хлеб, потом прибавляют 8 взбитых яиц, 200 г сахара, 200 г корицы, 400 г сливочного масла, немного рубленых апельсиновых или лимонных цукатов и соли по вкусу. Помещают все в форму, смазанную внутри маслом и обсыпанную сухарями, и запекают. Отдельно подают какой-нибудь подходящий соус.
Продукты
молоко
4
стакана
хлеб белый пшеничный
1
кг
яйца
8
шт.
сахар
200
г
корица
200
г
масло сливочное
400
г
цукаты
100
г
масло сливочное
2
ст. ложки
сухари белые
4
ст. ложки
Рецепт: Пудинг из белого хлеба. Как приготовить Пудинг из белого хлеба?
Пудинг шоколадно-ванильный 
Шоколадный пудинг с агар-агаром 
Апельсиновый пудинг 
Манный пудинг 
Рисовый пудинг с ванилью и корицей 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
