Сахар, маргарин, яйца, растопленный мед растирают, добавляют погашенную кефиром пищевую соду, хорошо размешивают, вносят муку и замешивают тесто. Последнее помещают в холодильник на 20-30 минут. Охлажденное тесто делят на три части, раскатывают в пласты толщиной 1-1,5 см, кладут на противень, смазанный жиром и выпекают в духовке при температуре 200-220°С в течение 10-15 минут. После выпечки пласты охлаждают, выравнивают и соединяют сметанным кремом с какао-порошком.
Продукты
Для теста:
мука пшеничная высшего сорта
250
г
мёд натуральный
1.5
ст. ложки
маргарин
200
г
яйца
2
шт.
сахар
100
г
сода пищевая (погашенная)
0.5
ч. ложки
кефир
2
ст. ложки
Для крема:
масло сливочное
100
г
какао-порошок - порошок
1
ст. ложка
сахар
100
г
сметана
150
г
Рецепт: Торт «Любительский». Как приготовить Торт «Любительский»?
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Сникерс" 
Торт "Красный бархат" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Сахарное печенье на кефире 
Манник на кефире (без муки) 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
