Сушеные плоды перебрать, хорошо промыть в холодной воде, затем залить кипятком. Кипятить 7-10 минут, дать остыть. В остывший отвар добавить дрожжи и сахар. Оставить выстояться на 10-12 часов в теплом месте.
Готовый квас разлить по бутылкам, процеживая через марлю, и хранить при температуре 5-10°С.
Продукты
вода
1
л
сахар
60
г
дрожжи свежие
25
г
шиповник сушеный
50
г
Рецепт: Квас из сушеных плодов шиповника. Как приготовить Квас из сушеных плодов шиповника?
Квас из черного хлеба 
Домашний квас 
Квас из ржаного хлеба 
Квас 
Настоящий хлебный квас в домашних... 
