Абрикосовое пюре проварить с сахаром до густоты, беспрерывно мешая. Остудить, добавить лимонный сок, разведенный в 3 ст. ложках желатина, хорошо вымешать и осторожно соединить со взбитыми сливками. Выложить в форму и поставить в холодильник на 2—3 ч. Подавать, выложив на плоскую тарелку.
Продукты
пюре из абрикосов
500
г
сахар
560
г
сок лимона
1
шт.
сливки
1
бутылка
желатин
3
ст. ложки
Рецепт: Крем абрикосовый. Как приготовить Крем абрикосовый?
Карамельный сливочный крем 
Абрикосовое варенье, да не простое… 
Нежный пирог с... 
