Первое тесто: муку смешать с маслом, поставить в холод минут на 30. За это время замесить второе тесто. Второе тесто раскатать, на середину выложить тесто из холодильника. Края раскатанного теста сложить конвертом, защепить, вновь раскатать (скалку водить в одном направлении), снова свернуть конвертом и все повторить еще раз. Из готового теста раскатывать тонкие лепешки, печь в горячей духовке около 5 минут.
Крем: чернослив вымыть, распарить, убрать косточки, измельчить в кухонном комбайне, добавить 0,5 стакана сметаны. Затем взбить отдельно 400 мл сметаны и 1 стакан сахара, в третьей посуде взбить 200 г масла и 1 стакан сахара. Все три оставляющие крема хорошо перемешать, промазать коржи и оставить торт под небольшим грузом на сутки, затем украсить верх.
Продукты
Слоеное тесто:
мука
1.5
стакана
масло сливочное
250
г
Второе тесто:
мука
1.5
стакана
вода
1
стакан
лимонная кислота
на кончике ножа
Крем:
чернослив
400
г
сметана
0.5
стакана
сахар
2
стакана
масло
200
г
сметана
400
мл
Рецепт: Торт «Фантазия». Как приготовить Торт «Фантазия»?
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Сникерс" 
Медовик (без раскатки коржей) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,...