Мясо пропустить через мясорубку. Яблоки вымыть и натереть на мелкой терке. Смешать подготовленные яблоки с мясным фаршем, добавить измельченную зелень петрушки, чеснок, морковный сок и отруби, посолить. Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и пожарить на растительном масле.
Вместо яблок можно использовать тыкву.
Продукты
мясо
500
г
яблоко
100
г
отруби
1
ст. ложка
крупа манная
1
ст. ложка
сок морковный
2
ст. ложки
зелень петрушки
30
г
чеснок
2-3
зубчика
соль
по вкусу
Рецепт: Котлеты мясные с яблоками. Как приготовить Котлеты мясные с яблоками?
Домашние котлеты из фарша 
Котлеты “Тещин рецепт” 
Домашние котлеты 
Котлеты классические 
Быстрые котлеты из фарша 
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Жареное мясо с картофелем... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Бургундская яблочная запеканка 
Шарлотка с яблоками