видео рецепт с фото пошаговый

Салат с креветками, авокадо и кедровыми орешками

Фото к рецепту: Салат с креветками, авокадо и кедровыми орешками
 HomeRecipes   09.01.20

Салат с нежными жареными креветками, авокадо, кедровыми орешками и сочной зеленью украсит любой праздничный стол! Быстро и просто!

Продукты
Креветки - 500 г
Авокадо - 1-2 шт.
Шпинат молодой - 100 г
Рукола - 100 г
Орехи кедровые - 50 г
*
Для маринада:
Паприка сладкая молотая - 1 ст. ложка
Сок лимона - 1- 2 ст. ложки
Масло оливковое - 3 ст. ложки
*
Для заправки:
Масло оливковое - 4 ст. ложки
Уксус бальзамический - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный свежемолотый - по вкусу

Видео рецептСалат с креветками, авокадо и кедровыми орешками
Пошаговый фото рецептСалат с креветками, авокадо и кедровыми орешками
Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, авокадо и кедровыми орешками - шаг №1

Креветки очистите от панцирей. Несколько креветок оставьте с хвостиками для украшения. Сделайте неглубокие надрезы вдоль спинок креветок и выньте тёмные ниточки (кишечные вены).

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, авокадо и кедровыми орешками - шаг №2

Подготовьте маринад для креветок: в чашке смешайте паприку, сок лимона и оливковое масло.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, авокадо и кедровыми орешками - шаг №3

Выложите в маринад креветки, перемешайте и оставьте минут на 30 (или на 1 час в холодильнике).

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, авокадо и кедровыми орешками - шаг №4

Кедровые орешки поджарьте на сухой сковороде до румяности.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, авокадо и кедровыми орешками - шаг №5

Креветки обжарьте с каждой стороны по 1-2 минуты, главное, не передержать.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, авокадо и кедровыми орешками - шаг №6

Авокадо очистите и нарежьте поперек тонкими слайсами.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, авокадо и кедровыми орешками - шаг №7

Приготовьте заправку для салата: соедините оливковое масло, бальзамический уксус, чёрный свежемолотый перец и немного соли и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, авокадо и кедровыми орешками - шаг №8

Соберите салат: выложите в порционные ёмкости для подачи (или один салатник) листья шпината, руколу, авокадо, креветки, орешки и полейте заправкой. Перед подачей салат хорошо перемешайте.
Салат с авокадо и креветками готов! Украсить оставленными креветками с хвостиками.
Желаю Вам приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с креветками, авокадо и кедровыми орешками. Как приготовить Салат с креветками, авокадо и кедровыми орешками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с авокадоСалат с креветкамиСалат с креветками и руколой Салаты праздничные
На праздничный стол
Блюда из авокадо Блюда из креветок
6 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(95)