видео рецепт с фото пошаговый

Желе из красной смородины (на зиму)

Фото к рецепту: Желе из красной смородины (на зиму)
 HomeRecipes   06.08.19

Я делюсь с вами своим домашним рецептом желе из красной смородины без желатина. Это не только очень вкусно, но и полезно!

Продукты
Смородина красная - 1,6-1,7 кг
Сахар - 1,2 кг

Видео рецептЖеле из красной смородины (на зиму)
Пошаговый фото рецептЖеле из красной смородины (на зиму)
Фото приготовления рецепта: Желе из красной смородины (на зиму) - шаг №1

Красную смородину промыть и очистить от веточек.

Фото приготовления рецепта: Желе из красной смородины (на зиму) - шаг №2

Прокрутить ягоды через мясорубку. Также можно измельчить блендером или деревянный толкушкой.

Фото приготовления рецепта: Желе из красной смородины (на зиму) - шаг №3

Полученную массу протереть через сито, чтобы удалить косточки. Получится примерно 1 л ягодного пюре.

Фото приготовления рецепта: Желе из красной смородины (на зиму) - шаг №4

Смешать ягодное пюре с сахаром. Сахара должно быть чуть больше, чем протертой массы, так желе будет плотнее.

Фото приготовления рецепта: Желе из красной смородины (на зиму) - шаг №5

Поставить кастрюлю с ягодной массой на очень медленный огонь. Постоянно помешивая, довести до кипения, но не кипятить. Образовавшуюся пенку собрать ложкой. Снять кастрюлю с огня, дать ягодной массе немного остыть.

Фото приготовления рецепта: Желе из красной смородины (на зиму) - шаг №6

Разложить желе из красной смородины по стерилизованным банкам, закрыть крышками. Оставить банки на столе до полного остывания, а затем убрать в холодное место, например в холодильник.
Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Желе из красной смородины (на зиму). Как приготовить Желе из красной смородины (на зиму)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейВаренье Желе, муссы
Блюда из смородины
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(92)