рецепт с фото пошаговый

Овсяное печенье с черносливом и льном

Фото к рецепту: Овсяное печенье с черносливом и льном
 2 порции
 1 час 5 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   26.02.19

Рецепт домашнего печенья с овсяными хлопьями, кусочками копчёного чернослива и семенами льна. Такое овсяное печенье получается очень вкусным, оно имеет тоненькую румяную корочку и мягкую серединку.

Продукты (на 2 порции)
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 60 г
Яйцо - 1 шт.
Хлопья овсяные - 75 г
Мука - 120 г + для работы с тестом
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Чернослив копчёный (или вяленый) - 60 г
Семена льна - 10 г

Пошаговый фото рецептОвсяное печенье с черносливом и льном
Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с черносливом и льном - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления овсяного печенья с черносливом и льном.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с черносливом и льном - шаг №2

Соедините в миске растопленное сливочное масло и сахар.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с черносливом и льном - шаг №3

Венчиком перемешайте масло с сахаром и введите в смесь яйцо.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с черносливом и льном - шаг №4

Снова вымешайте смесь до однородного состояния.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с черносливом и льном - шаг №5

Чернослив (я использовала копчёный чернослив, также подойдёт вяленый) залейте горячей водой, чтобы он стал мягче. Через минуту воду слейте, а чернослив измельчите.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с черносливом и льном - шаг №6

Добавьте нарезанный чернослив, семена льна и сухие овсяные хлопья в масляно-яичную смесь.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с черносливом и льном - шаг №7

Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с черносливом и льном - шаг №8

Муку соедините с разрыхлителем и просейте в миску с основой теста.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с черносливом и льном - шаг №9

Замесите тесто. Поставьте миску с тестом в холодильник на 30 минут. За это время овсяные хлопья немного разбухнут, а тесто станет плотнее.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с черносливом и льном - шаг №10

Достаньте тесто из холодильника. Руками, подпылёнными мукой, сформируйте из теста шарики весом по 50-55 г. Выложите шарики на противень, покрытый пергаментом для выпечки.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с черносливом и льном - шаг №11

Стаканом или другой ёмкостью с плоским дном расплющите каждый шарик в круг диаметром 8-9 см.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с черносливом и льном - шаг №12

Поставьте печенье в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с черносливом и льном - шаг №13

Готовое овсяное печенье переложите на тарелку и дайте ему остыть.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с черносливом и льном - шаг №14

Полезное овсяное печенье с черносливом и семенами льна готово! Такое домашнее печенье прекрасно хранится в закрытой банке несколько дней, но ещё быстрее оно съедается - уж очень вкусное.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овсяное печенье с черносливом и льном. Как приготовить Овсяное печенье с черносливом и льном?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеОвсяное печенье
В духовке
Блюда из чернослива
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru