рецепт с фото пошаговый

Мягкое печенье "Кофейные зерна"

Фото к рецепту: Мягкое печенье "Кофейные зерна"
 40 мин (ваши 25 мин)
 Sasha_Lexi   25.07.18

Рецепт мягкого домашнего печенья быстрого приготовления, с изумительным кофейным ароматом и шоколадным вкусом!

Продукты
Масло сливочное размягчённое - 60 г
Сметана - 100 г
Кофе растворимый - 1 ст. ложка
Какао-порошок - 3-4 ст. ложки
Сахар - 100 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - для работы с тестом

Пошаговый фото рецептМягкое печенье "Кофейные зерна"
Фото приготовления рецепта: Мягкое печенье "Кофейные зерна" - шаг №1

Подготовьте продукты.

Фото приготовления рецепта: Мягкое печенье "Кофейные зерна" - шаг №2

Как приготовить мягкое печенье "Кофейные зерна":

В первую очередь нужно перетереть мягкое сливочное масло с сахаром. Потом добавьте сметану.

Фото приготовления рецепта: Мягкое печенье "Кофейные зерна" - шаг №3

Одну ложку быстрорастворимого кофе растворите в 2-х столовых ложках воды и полученную смесь добавьте в миску с ингредиентами.

Фото приготовления рецепта: Мягкое печенье "Кофейные зерна" - шаг №4

Сюда же добавьте какао и хорошо перемешайте. На этом этапе лучше всего воспользоваться венчиком.

Фото приготовления рецепта: Мягкое печенье "Кофейные зерна" - шаг №5

В полученную массу постепенно просейте муку с разрыхлителем и замесите тесто. Оно должно получиться чуть липким.

Фото приготовления рецепта: Мягкое печенье "Кофейные зерна" - шаг №6

Руки смажьте растительным маслом и из полученного теста скатайте небольшие шарики. Выкладывайте их сразу на пергаментную бумагу, оставляя между ними небольшое пространство.

Фото приготовления рецепта: Мягкое печенье "Кофейные зерна" - шаг №7

Посередине каждого шарика сделайте выемку с помощью деревянной зубочистки.

Фото приготовления рецепта: Мягкое печенье "Кофейные зерна" - шаг №8

Выпекать печенье "Кофейные зёрна" следует в хорошо разогретой до 180-200 градусов духовке около 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Мягкое печенье "Кофейные зерна" - шаг №9

Печенье получается очень мягким, нежным и вкусным. Шоколадное, с кофейной ноткой.
Всем советую к приготовлению!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мягкое печенье "Кофейные зерна". Как приготовить Мягкое печенье "Кофейные зерна"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПеченье на скорую руку Шоколадное печенье
В духовке
73 спасибо 21281 8 0
Наталья Воскресенье, 05 Августа 2018 г. 20:37 #

Попробовала испечь)) Получилось очень вкусно! Муж и сын заставили делать ещё:D Правда, я добавила ещё немного ванили. Спасибо за рецепт!!!

   
цитировать
Татьяна Суббота, 16 Мая 2020 г. 17:50 #

Шикарные, нежные, вкусные. Пока пеклись аромат стоял чудесный.

   
цитировать
Megee Четверг, 21 Января 2021 г. 16:04 #

Делала без кофе, тоже очень вкусно. Добавляла чуть ванилина.

   
цитировать
Мила Вторник, 23 Февраля 2021 г. 18:25 #

Испекла сегодня, точно по рецепту, очень вкусно получилось. С тестом одно удовольствие работать

   
цитировать
Мари Пятница, 26 Марта 2021 г. 21:41 #

Прекрасный рецепт,быстро,просто и очень вкусно! Второй раз готовлю)) Спасибо большое рецепт))

   
цитировать
Наталья Суббота, 13 Мая 2023 г. 15:41 #

Вот мои зернышки. Но как по мне печенюхам что то не хватает.

   
цитировать
Тамара Понедельник, 23 Октября 2023 г. 18:46 #

Большое спасибо за рецепт.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)