рецепт с фото

Коржики с беконом, пралине и орехами

Фото к рецепту: Коржики с беконом, пралине и орехами
 POLLY_COOKING   26.03.18

Песочные коржики с беконом, которые покрыты слоем пралине и украшены орехами.

Продукты
Для коржа:
Мука - 1,5 стакана
Сахар коричневый - 0,5 стакана
Масло сливочное или маргарин - 200 г
Бекон - 50 г
*
Для пралине:
Сливки 33% - 0,5 стакана
Масло сливочное или маргарин - 75 г
Сахар коричневый - 1,5 стакана
Сахарная пудра - 1,5 стакана
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Орехи пекан или грецкие (половинки) - 1,5 стакана

Как приготовить коржики с беконом, пралине и орехами:

1. Масло или маргарин оставить при комнатной температуре до размягчения. Бекон обжарить до хрустящего состояния, нарезать полосками толщиной 0,6 см. Духовку разогреть до температуры 160 градусов.

2. В миске смешать муку и сахар. Переложить в смесь масло, перемешать до однородности. Добавить бекон и снова перемешать.

3. Выложить тесто в форму размером 33х22 см, равномерно распределить, прижать к дну. Выпекать 20-25 минут. Охлаждать 30 минут.

4. Для приготовления пралине в кастрюльке нагреть сливки, добавить масло и коричневый сахар, довести смесь до кипения на среднем огне. Помешивая, ввести сахарную пудру и ванильный сахар. Перемешать до однородности.

5. Распределить пралине по поверхности коржа, сверху выложить орехи. Оставить на 30-45 минут, до застывания пралине.

6. Разрезать корж на 8 полосок, а затем каждую полоску разрезать на 4 кусочка.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Коржики с беконом, пралине и орехами. Как приготовить Коржики с беконом, пралине и орехами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаКоржики
В духовке
1 спасибо 487 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)