рецепт с фото

Апельсиновое печенье с розмарином и шоколадной прослойкой

Фото к рецепту: Апельсиновое печенье с розмарином и шоколадной прослойкой
 POLLY_COOKING   23.03.18

Ароматное песочное печенье с шоколадной начинкой.

Продукты
Мука - 2 стакана
Масло сливочное - 200 г
Сахарная пудра - 0,5 стакана
Цедра апельсина - 1 ст. ложка
Розмарин сушеный - 1 ст. ложка
Ванильный сахар - 1 ч. ложки
Соль - 0,25 ч. ложки
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
Сахар для украшения - 0,25 стакана
*
Для начинки:
Шоколадные капли - 0,5 стакана
Сливки 33% - 2 ст. ложки

Как приготовить апельсиновое печенье с розмарином и шоколадной прослойкой:

1. Масло сливочное оставить при комнатной температуре до размягчения. Духовку разогреть до температуры 190 градусов.

2. В миске миксером взбить масло, сахарную пудру, цедру апельсина, розмарин, соль и ваниль до кремообразного состояния.

3. Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто.

4. В небольшую миску всыпать сахар для украшения. Из теста сформировать примерно 60 шариков размером 2,5 см, обвалять шарики в сахаре.

5. Выложить шарики на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Приплюснуть каждый шарик зубцами вилки.

6. Выпекать 6-8 минут, до золотистого цвета. Вынуть печенье из духовки и охладить на решетке.

7. Выложить шоколадные капли в миску, пригодную для микроволновки. Добавить сливки. Разогревать, не накрывая, и проверяя каждые 15 секунд до полного растворения шоколада. Охлаждать 10 минут.

8. Сложить печенье попарно, соединяя начинкой (примерно по 0,5 ч. ложки для каждой пары).

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Апельсиновое печенье с розмарином и шоколадной прослойкой. Как приготовить Апельсиновое печенье с розмарином и шоколадной прослойкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье
В духовке
1 спасибо 2 0
Евгения Суббота, 08 Июня 2019 г. 17:19 #

Печенье восхитительное,пряное, рассыпчатое, но плотное.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(91)