рецепт с фото пошаговый

Виноградно-йогуртовое желе

Фото к рецепту: Виноградно-йогуртовое желе
 2 порции
 2 часа 10 мин (ваши 20 мин)

Виноградно-йогуртовое желе – вкусный и легкий десерт. Двухслойное желе с кусочками винограда выглядит очень привлекательно. Такой десерт можно приготовить для праздничного стола.

Продукты (на 2 порции)
Йогурт натуральный – 150 мл
Сок виноградный – 200 мл
Виноград – 150 г
Желатин – 1,5 ч. ложки
Сахар – 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептВиноградно-йогуртовое желе
Фото приготовления рецепта: Виноградно-йогуртовое желе - шаг №1

Ингредиенты для приготовления виноградно-йогуртового желе.

Фото приготовления рецепта: Виноградно-йогуртовое желе - шаг №2

Как приготовить йогуртовое желе с виноградом:

Желатин развести в 70 мл виноградного сока. Оставить на 10 минут для набухания.

Фото приготовления рецепта: Виноградно-йогуртовое желе - шаг №3

Затем желатин поставить на водяную баню. Помешивая, довести до полного растворения (но не до кипения!).

Фото приготовления рецепта: Виноградно-йогуртовое желе - шаг №4

Половину разведенного в соке желатина смешать с оставшимся виноградным соком.

Фото приготовления рецепта: Виноградно-йогуртовое желе - шаг №5

Виноград помыть, несколько ягод отложить для украшения десерта.

Фото приготовления рецепта: Виноградно-йогуртовое желе - шаг №6

Остальные ягоды разрезать пополам и удалить косточки. Разложить половинки винограда по креманкам.

Фото приготовления рецепта: Виноградно-йогуртовое желе - шаг №7

Залить в креманки сок с желатином. Убрать в холодильник на 1 час для застывания желе.

Фото приготовления рецепта: Виноградно-йогуртовое желе - шаг №8

Йогурт смешать с сахаром. Желатин снова немного подогреть.

Фото приготовления рецепта: Виноградно-йогуртовое желе - шаг №9

Влить желатин, разведенный в соке, в йогурт. Размешать, чтобы не образовались комочки.

Фото приготовления рецепта: Виноградно-йогуртовое желе - шаг №10

Аккуратно залить йогуртовый слой желе поверх виноградного. Убрать креманки в холодильник для застывания виноградно-йогуртового желе еще на 1 час

Фото приготовления рецепта: Виноградно-йогуртовое желе - шаг №11

Как только виноградно-йогуртовое желе застынет, десерт готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Виноградно-йогуртовое желе. Как приготовить Виноградно-йогуртовое желе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Желе, муссы
День влюбленных
День рождения Детский праздник На праздничный стол
Блюда из винограда
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(95)