У ягод инжира удалить верхнюю часть толщиной 1 см. Соединить инжир с лимонной цедрой, корицей и вином, поставить на огонь, довести до кипения и варить 15 мин на слабом огне. Изюм залить ромом и варить до размягчения. Тесто раскатать, выложить на влажный противень и выпекать в предварительно разогретой духовке 15—20 мин.
Приготовить крем: сахар тщательно перемешать с орехами, добавить немного рома, в котором варился изюм.
Тесто вынуть из духовки и покрыть приготовленным кремом. Инжир разрезать пополам, уложить на крем, сверху выложить изюм и запекать еще 10 мин до готовности.
Продукты (на 2 порции)
инжир
800
г
тесто слоёное замороженное
500
г
сахар
0.3
стакана
корица
1
ч. ложка
миндаль
0.5
стакана
изюм
0.25
стакана
ром
0.5
стакана
вино красное сладкое
1
стакан
лимон
по вкусу
Рецепт: Торт с инжиром. Как приготовить Торт с инжиром?
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Красный бархат" 
Торт "Сникерс" 
Бразильские сырные булочки 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,...