Из итальянской фокаччи получаются очень вкусные бутерброды. Для начинки предлагаю использовать салями и зелень.
Продукты (на 3 порции)
Фокачча с ароматом чеснока или лука - 1/2 шт. (диаметр 25 см)
Сыр Маскарпоне - 120 г
Артишоки маринованные (осушенные и рубленые) - 170 г
Каперсы - 1 ст. л.
Салями (резаная ломтиками) - 120 г
Листочки аругулы (рукколы) - 1 стакан
Как приготовить бутерброды из фокаччи с сыром и салями:
1. Фокаччу разрезать пополам горизонтально. Срезы факаччи смазать сливочным сыром. На базовую половинку хлеба выложить артишоки и каперсы, сверху салями и аругулу. Накрыть все второй половинкой хлеба, сыром вниз.
2. Готовую закуску порезать небольшими кусочками и подавать бутерброды из фокаччи с сыром и салями сразу же или охладив в холодильнике в течение 3-4 часов.
Рецепт: Простой бутерброд из фокаччи. Как приготовить Простой бутерброд из фокаччи?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Огуречные роллы 
Рулет "Аргентина" 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 
