рецепт с фото

Грибная начинка для пирожков

Фото к рецепту: Грибная начинка для пирожков
 30 мин (ваши 30 мин)

Отличная начинка для пирогов, запеканок, пирожков. Вкусная и очень сытная.

Продукты
Свежие грибы — 1 кг
Сливочное масло — 100 г
Репчатый лук — 2 шт.
Черный молотый перец — по вкусу
Соль — по вкусу

1. Любые свежие грибы тщательно почистить и помыть.

2. Лук почистить, помыть и нарезать мелко.

3. Грибы положить в кастрюлю. Залить холодной водой, нагреть до кипения и варить в течение 20 минут.

4. Проваренные грибы откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.

5. Нагреть сковороду, растопить сливочное масло. Обжарить лук до золотистого цвета, помешивая, 5-7 минут.

6. Затем добавить к луку грибы. Тушить все вместе 10 минут, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.

7. Грибная начинка готова. По желанию можно пропустить ее через мясорубку, чтобы довести массу до однородного состояния. Можно лепить пирожки:)

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грибная начинка для пирожков. Как приготовить Грибная начинка для пирожков?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиНачинка для пирожков
Блюда из грибов
75 спасибо 28831 0 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)