рецепт с фото

Домашняя "Нутелла"

Фото к рецепту: Домашняя "Нутелла"
 4 порции по 300 ККал
 20 мин (ваши 10 мин)
 Lilianril   13.03.11

Мой муж решил порадовать меня лакомством своего детства. Должна заметить, что домашняя «нутелла» - это довольно вкусно. Я бы еще добавила орешки, перемолотые в кофемолке.

Продукты (на 4 порции)
Сахар - 5 ст. л. (для любителей сладкого - больше)
Мука - 1 ст. л.
Какао - 2 ст. л.
Масло сливочное - 40 г
Молоко - 1 стакан
Ванилин - по вкусу

1. Все ингредиенты перемешать до однородной массы.

2. Варить, помешивая, на медленном огне до загустения.

3. Вылить в лоточек и поставить на холод остывать.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашняя "Нутелла". Как приготовить Домашняя "Нутелла"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
Блюда из молока
1407 спасибо 202417 83 39
snyusik Понедельник, 14 Марта 2011 г. 17:38 #

Lilianril, спасибо за рецептик, давно искала))) нам часто в детстве готовили)))

   
цитировать
Lilianril Вторник, 15 Марта 2011 г. 17:38 #

Рада:D

   
цитировать
Алена Среда, 16 Марта 2011 г. 00:44 #

Такая вкусняшка эта ваша нутелла! Рецепт легкий, спасибо!!

   
цитировать
Lilianril Среда, 16 Марта 2011 г. 14:09 #

Всегда пожалуйста!:yes:

   
цитировать
Алина Суббота, 26 Марта 2011 г. 17:23 #

какой у неё срок годности?

   
цитировать
Lilianril Понедельник, 28 Марта 2011 г. 10:44 #

Я даже и не знаю. Мы её держим в холодильнике и за 1-2 дня съедаем!

   
цитировать
egor Вторник, 05 Июля 2011 г. 16:57 #

хороший рецепт

   
цитировать
Катя Суббота, 16 Июля 2011 г. 13:03 #

Сегодня сделала очень вкусно, только в следующий раз сахара побольше положу)))

   
цитировать
Ольга Суббота, 01 Октября 2011 г. 10:52 #

я еще за пять минут до выключения добавляю поджареных грецких орехов 1 стакан

   
цитировать
vera Суббота, 01 Октября 2011 г. 16:15 #

очень просто быстро и вкусно-мне понравилось!

   
цитировать
ололол Пятница, 04 Ноября 2011 г. 13:24 #

На нутеллу похоже только цветом. Это получился обычный заварной крем, каких я делал уже куча.

   
цитировать
Лилия Суббота, 05 Ноября 2011 г. 12:55 #

А сколько её нужно держать в холодильнике???:lol::ag:

   
цитировать
маруся Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 22:18 #

спасибочки большоооооооооое!

   
цитировать
Катя Кошка Суббота, 19 Ноября 2011 г. 20:48 #

Муку - чуть-чуть обжарить на сухой сковороде. Буквально чуть-чуть, при постоянном помешивании, чтоб слегка начала изменять цвет. Вкуснее будет на порядок. Это получается соус на основе "белого основного" :) Не далее как сегодня делала по этому принципу на грибном бульоне к картошке, а с неделю назад - на молоке, сладкий к булке (только без какао).

   
цитировать
Танечка Вторник, 29 Ноября 2011 г. 21:57 #

класно:yes::yes::yes:

   
цитировать
Ирина Суббота, 24 Декабря 2011 г. 22:03 #

Это очень вкусно! Можно кстати, добавить орехи и будет вкуснее!

   
цитировать
Танюшка Четверг, 05 Января 2012 г. 23:18 #

ВКУСНЯШКА !!!

   
цитировать
ядвига Воскресенье, 08 Января 2012 г. 12:56 #

вкуснятина оболденная!!!!!!!!!!!!!!!

   
цитировать
Сао Понедельник, 23 Января 2012 г. 20:47 #

Лююююдиии! Подскажите- кто знает- рецепт нутеллы на основе детской молочной смеси, лет 20 тому назад была популярна:)

   
цитировать
олеся Пятница, 03 Февраля 2012 г. 12:53 #

СПАСИБО!ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО!

   
цитировать
александра Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:12 #

вкуууууууууснятин просто класс

   
цитировать
натали Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:19 #

НИЧЕГО ВКУСНЕНЬКО КАКТО НИОЧЕНЬ ПОХОЖЕ НА ЗАВАРНОЙ ШИКОЛАДНЫЙ КРЕМ

   
цитировать
Тасик Пятница, 24 Февраля 2012 г. 15:29 #

В конце варки я добавляю еще два взбитых с сахаром яйца (обычно готовлю на литр молока) и одну стол. ложку крепкого спиртного напитка. Получается намного вкуснее.

   
цитировать
Светлана Понедельник, 12 Марта 2012 г. 17:39 #

Вкусно, но это обычный крем, нутелла на то и называется нутеллой, что делается из орехов.

Делала как начинку для круассанов, вышло отлично, правда для меня слишком сладко, в следующий раз буду ложить меньше сахара.

   
цитировать
анатолий Вторник, 13 Марта 2012 г. 10:18 #

сахара 5 ложек все же мало.я добавил ещё 3.самое то.но получилась какая-то смесь напоминающая манную кашу.хотя наверно все дело в порошковом какао(тот после которого песок на дне кострюли остается).но настоящая все равно вкуснее))

   
цитировать
Саэко Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 21:06 #

Очень вкусно, но сладковато... В первый раз я ложила 5 ложек, во второй - 3. Отдельное спасибо от моей лучшей подруги. Она в "Нутелле" души не чает, но "Нутелла" - дорогая, поэтому подруга использует этот вариант. Говорит что не так вкусно, как оригинал, но в силу экономии сойдёт. ;) Студентки как никак, денег маловато...

   
цитировать
Хто-то из чулана... :3 Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 05:22 #

Ммм... Вкусно) Обожаю готовить эту Нутеллу. Недавно моя 10-летняя сестрёнка съела половину приготовленной мною Нутеллы и заставила меня дать ей рецепт. ;) Теперь почти каждый день готовит... ** Правда я сахара ложу меньше - 3-4 ложки, а Лизка иногда и все 6 сыпет... х3 Ну ладно, пойду вчерашнюю Нутеллу доедать... :)

   
цитировать
Антон Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 08:47 #

ололол
На нутеллу похоже только цветом. Это получился обычный заварной крем, каких я делал уже куча.

ну конечно нутеллу вы не сможете сделать, хотя бы потому, что точного рецепта нет. секрет. но там в составе лесные орехи, какао, молочная сыворотка и пр. вещи...

+ орехи определенное время обжариваются...и они определенного кач-ва. короче, много но. поэтому максимум, что может получится, чтото отдаленно напоминающее нутеллу

   
цитировать
женя Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:08 #

просто ссссссупер!!!!!!!!!!!!!

   
цитировать
Fleur Delize Четверг, 03 Мая 2012 г. 15:28 #

спасибо! нам всем понравилось, теперь делаем часто.

   
цитировать
roza16 Среда, 25 Июля 2012 г. 21:37 #

Добрый день !

мне тоже очень понравился рецепт подскажите пожалуйста а если кофе брать вместо какао ( при аллергии нельзя ) какао тогда сделать . я попробовала кофе не растворяется остаются гуща от кофе, я думала не могу придумать , может вы что то подскажите ?

СПАСИБО ЗАРАНЕЕ !

   
цитировать
Као Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 16:57 #

Огромное спасибо! :) Ну ооочень нравится, готовлю чуть ли не каждый день ;) Но хотелось бы поитересоваться насчёт калорийности, сколько примерно калорий в одном стакане такой "нутеллы"?

   
цитировать
... Вторник, 30 Октября 2012 г. 20:53 #

roza16
Добрый день ! мне тоже очень понравился рецепт подскажите пожалуйста а если кофе брать вместо какао ( при аллергии нельзя ) какао тогда сделать . я попробовала кофе не растворяется остаются гуща от кофе, я думала не могу придумать , может вы что то подскажите ?СПАСИБО ЗАРАНЕЕ !

Добавить кофе в горячую смесь.

   
цитировать
Наталия Понедельник, 18 Марта 2013 г. 19:17 #

Хотелось узнать рецепт для домашних, просто потому что в насноящюу нутеллу входит соевый летитин, ГМО как правило.

   
цитировать
рол Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 15:17 #

можно вместо сахара мёд добавить,ну или часть.

   
цитировать
Катя Вторник, 12 Мая 2015 г. 18:45 #

Сыну должно понравиться

   
цитировать
неизвестный Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 15:31 #

А что если сделать всё в 2 раза больше?

   
цитировать
Ириша Четверг, 06 Августа 2015 г. 20:58 #

Сао
Лююююдиии! Подскажите- кто знает- рецепт нутеллы на основе детской молочной смеси, лет 20 тому назад была популярна:)

   
цитировать
Marishka88 Вторник, 15 Декабря 2015 г. 15:50 #

Очень вкусно получилось, съели быстро. Всегда хочется сыну приготовить вкусненькое и натуральное. Это хороший рецепт для юных сладкоежек! Спасибо!

   
цитировать
Маришка Среда, 13 Января 2016 г. 11:49 #

Нормальный заварной крем я его использую для вафельных тортов. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Мария Пятница, 05 Февраля 2016 г. 12:48 #

Нутелла делается так:Сахар, пальмовое масло, лесной орех 13 %, обезжиренное какао 7,4 %, обезжиренное сухое молоко 5 %, лактоза, сухая сыворотка, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор идентичный натуральному (ванилин).

   
цитировать
Алиса-Киса Вторник, 24 Мая 2016 г. 20:56 #

Здорово! Сейчас попробую! :)

   
цитировать
Светик Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 02:56 #

натали
НИЧЕГО ВКУСНЕНЬКО КАКТО НИОЧЕНЬ ПОХОЖЕ НА ЗАВАРНОЙ ШИКОЛАДНЫЙ КРЕМ

Полностью согласна,это заварной крем

   
цитировать
snip43 Среда, 17 Октября 2018 г. 16:41 #

Доброго времени суток! На плите что-то ничего не густеет(

   
цитировать
Annyshka2017 Четверг, 14 Марта 2019 г. 15:08 #

Добрый день! Приготовила, очень вкусно, дочь- сладкоежка, сказала что это очень абалденно вкусно! Спасибо большое!

   
цитировать
Улф Четверг, 28 Марта 2019 г. 20:14 #

Не знаю насчет Нутеллы- по мне так освсем не похоже. НО... у меня получился вкусный мусс. Я очень довольна!

   
цитировать
Анна Понедельник, 29 Июля 2019 г. 12:30 #

Люди, подскажите, варить на водяной бане или как? (

   
цитировать
Ксения Четверг, 31 Октября 2019 г. 11:31 #

Получилось очень вкусно!!!! Не ожидала😃

   
цитировать
Java Kitzingen Пятница, 15 Мая 2020 г. 20:00 #

попробую:oops:

   
цитировать
Boku no Pico Воскресенье, 24 Мая 2020 г. 12:13 #

Буду пробовать, я очень люблю такие рецепты:heart:

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)