Хлеб без корок и голландский сыр натереть на терке, соединить с растертыми вареными желтками. Все тщательно перемешать, добавить небольшое количество бульона, размешать до однородной смеси и влить в бульон. На слабом огне варить в течение 30 минут. Отварное мясо нарезать мелкими ломтиками и перед подачей к столу добавить в суп.
Продукты
хлеб белый пшеничный
200
г
мясо отварное
200
г
сыр голландский
100
г
яйца
4
шт.
бульон мясной
2
л
соль
по вкусу
Рецепт: Суп хлебный с мясом. Как приготовить Суп хлебный с мясом?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Куриный суп с чесночными галушками 
