Приготовить рассыпчатое жирное песочное тесто. Раскатать его на столе, слегка присыпанном мукой. Вырезать из него 9 кругов. Выложить их в формочки для пирожных, выстелив каждую промасленной бумагой или фольгой. Выпекать пирожные в духовке при температуре 190°С примерно 15 минут. Удалить бумагу или фольгу за 5 минут до конца выпечки. Остудить пирожные, выложив их на поднос. Взбить сливки и распределить их между всеми пирожными. Сверху положить клубнику. Украсить пирожные желе из красной смородины.
Продукты
мука
0.75
стакана
соль
0.25
ч. ложки
масло сливочное
3.5
ст. ложки
сахар
1
ст. ложка
Для начинки:
клубника
200
г
сливки жирные
0.5
стакана
желе из красной смородины
3
ст. ложки
Рецепт: Сливочные пирожные с клубникой. Как приготовить Сливочные пирожные с клубникой?
Пирожные "Молочный ломтик" 
Пирожное эклер 
Пирожное "Вупи" с меренгой 
Пирожное "Картошка" 
Торт "Карпатка" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Десерт из замороженной клубники 
Шарлотка с клубникой 
Брауни с клубникой 
Пирог клубничный 
Мармелад из замороженной клубники