Мелко порежьте грибы, посолите и обжарьте в масле 10 мин, добавьте нашинкованный лук и жарьте еще 10 мин, после чего добавьте сметану. Начинку накладывайте в остуженном виде. Чтобы грибная масса не разваливалась, в сметане размешайте просеянную муку.
Продукты
грибы свежие
0.5
кг
масло сливочное
100
г
лук репчатый
2
головки
сметана
0.5
стакана
мука
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Начинка из свежих грибов. Как приготовить Начинка из свежих грибов?
Роллы с мясом на завтрак 
Слоёный тарт с яичницей и беконом 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофельные зразы с грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
