Доведите воду до кипения, подсолите ее, добавьте очищенный лук, лавровый лист и бросьте в воду разделанную на куски рыбу. Варите ее 30 мин, потом выньте и отделите рыбу от костей. Отварите яйцо вкрутую, мелко порубите его и посыпьте им рыбу, не забыв полить растопленным сливочным маслом.
Подавайте к столу в теплом виде с картофельным пюре.
Рекомендуется детям с 3-х лет.
Продукты (на 2 порции)
налим
300
г
или лещ морской
300
г
или окунь
300
г
лук
1
шт.
масло сливочное
1
ст. ложка
яйца
1
шт.
соль
по вкусу
лавровый лист
по вкусу
Рецепт: Рыба «Прыг да скок». Как приготовить Рыба «Прыг да скок»?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Ленивые вареники с бананом 
Манные биточки 
