Говядину пропустите через мясорубку, добавьте в фарш яйцо, посолите, хорошо взбейте массу и приготовьте из нее мелкие фрикадельки. В горячий бульон запустите фрикадельки, геркулесовую крупу и варите до готовности. Когда суп будет готов, добавьте в него нарезанную зелень.
Продукты (на 2 порции)
говядина
200
г
яйца
1
шт.
хлопья овсяные
2
ст. ложки
зелень
по вкусу
Рецепт: Суп «Ну надо же». Как приготовить Суп «Ну надо же»?
Шурпа из говядины 
Суп из говядины с вермишелью и овощами 
Суп с говядиной и рисом 
Суп-гуляш из говядины 
Суп Харчо из говядины 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Ленивые вареники с бананом 
Манные биточки 
