Колбасу мелко нарезать, смешать с натертым чесноком и нашинкованным луком. Добавить мелко нарубленную зелень. Из сваренных вкрутую яиц взять желток, измельчить и тоже добавить в смесь. Тщательно перемешать, посолить. Помидоры разрезать пополам, сделать в них небольшие углубления и выложить на блюдо разрезами вверх. Сверху разложить половинки яиц без желтка. Внутрь уложить колбасную смесь с горкой. Залить все блюдо кефиром.
Продукты
помидоры
200
г
лук репчатый
2
шт.
колбаса
100
г
яйца
4
шт.
зелень укропа
по вкусу
петрушка
по вкусу
кефир
200
г
соль
по вкусу
Рецепт: Салат с колбасой. Как приготовить Салат с колбасой?
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат "Городской" с колбасой,... 
Салат "Ёжик" 
Салат "Охотничий" с копченой колбасой 
Салат с колбасой, огурцами и... 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Сахарное печенье на кефире 
Манник на кефире (без муки) 
Ленивые хачапури на кефире (на...