В кастрюлю поместить специи и лимонную цедру, влить водку, накрыть крышкой и замазать кастрюлю пресным тестом, чтобы не проходил воздух, положить сверху гнет и на 12 часов поставить в теплую духовку. После этого остудить, разлить по бутылкам и закупорить.
Продукты
имбирь (свежий корень)
1
г
перец красный молотый
1
г
гвоздика молотая
1
г
корица молотая
1
г
цедра лимона
10
г
мускатный орех молотый
10
г
кардамон
5
г
водка
1
л
Рецепт: Настойка «Запеканка». Как приготовить Настойка «Запеканка»?
Творожная запеканка с манкой 
Быстрая творожная запеканка 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Запеканка мясная "Сытная" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Медовая настойка (медовуха на водке) 
Лимончелло 
Вишневая наливка 
Апельсиновая настойка (1 вариант) 
Настойка на каркаде с лимоном и мятой 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое...