рецепт

Помидоры с семгой и вином

 4 порции

Помидоры вымыть и обсушить. Срезать верхушку, ложкой вынуть мякоть с семенами, дать стечь лишнему соку.

Лук мелко порубить и слегка обжарить на сливочном масле.

Желатин распустить в горячем хересе.

Обжаренный лук и семгу измельчить в блендере, добавить белое вино и бульон, поперчить. Добавить подготовленный желатин, взбитые сливки.

Помидоры обернуть кольцом из фольги, нафаршировать и поставить в холодильник.

Перед подачей фольгу снять, накрыть помидоры срезанными верхушками. Уложить помидоры на блюдо, покрытое листьями салата, украсить сёмгой, свёрнутой рулетиками, и зелёным луком.

Продукты (на 4 порции)
помидоры 4шт.
лук 1шт.
масло сливочное  по вкусу
сёмга 200г
вино белое 3ст. ложки
бульон 3ст. ложки
сливки 150г
желатин 4г

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Помидоры с семгой и вином. Как приготовить Помидоры с семгой и вином?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски
В фольге
Блюда из помидоров Блюда из семги

Тема › Блеснуть при случае

0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(92)