Взбивайте масло в течение 30 сек. с помощью миксера сначала на маленькой, потом на большой скорости. Добавьте мед, соль, корицу и молотую гвоздику. Взбейте до однородной консистенции. Введите один за другим яичные желтки, взбивая каждый по 30 сек.
Просейте кукурузную муку, пшеничную муку грубого помола и разрыхлитель, постепенно всыпьте в смесь. Оставьте на 40 мин.
Взбейте яичные белки до устойчивой пены и постепенно влейте их в смесь. Выложите две трети полученного теста в смазанную жиром круглую форму с раздвижными стенками диаметром 28 см. Расположите вишни, отступив от края 5 мм, затем осторожно накройте оставшимся тестом с помощью десертной ложечки. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180-200° (4-6 на газовой плите) в течение 40-50 мин.
Продукты (на 6 порций)
масло сливочное размягченное
100
г
мёд прозрачный
75
г
соль
1
щепотка
корица молотая
1
ч. ложка
гвоздика молотая
1
щепотка
или гвоздика (раскрошенная палочка)
1
шт.
желток
3
шт.
мука кукурузная
100
г
мука пшеничная грубого помола
150
г
разрыхлитель
2
ч. ложки
яичный белок
3
шт.
вишня кислая без косточек
750
г
Рецепт: Кукурузный пирог с вишнями. Как приготовить Кукурузный пирог с вишнями?
Американский вишневый пирог 
Вишнёвый тарт 
Шарлотка с вишней 
Пирог с вишней 
Вишневый пирог 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Вишневый мусс 
Постный вишневый пирог 
Клафути с вишней 
Крамбл с вишней 
Мне кажется будет совсем не сладко,ведь вишня кислая и её много...