Сытные, ароматные пироги - то, что надо во время зимы! Время ПИРОГОВ (6)
Заливной пирог с курицей. Киш с картофелем и копченой грудинкой. Отрывной пирог "Луковник". Маковый пирог с орехами. Пряная шарлотка с яблоками и семечками подсолнечника.
Киш с картофелем и копченой грудинкой - открытый пирог с основой из песочного теста и начинкой из отварного картофеля, обжаренной грудинки и сыра в яично-сливочной заливке. Пирог-запеканку можно приготовить на ужин и подавать с овощным салатом, или на обед к бульону. Будет очень вкусно.
Отрывной пирог "Луковник" из необычного дрожжевого теста на рисовом отваре получается очень мягким и красивым. Благодаря тому, что пирог формируется из рулетиков, его не нужно разрезать, - кусочки пирога с лёгкостью отламываются.
Маковый пирог с орехами получается нежным и сливочным, с интересной текстурой благодаря добавлению мака. Тесто для пирога готовится из яиц и растопленного сливочного масла. Сверху пирог посыпается орехами перед выпечкой - они становятся хрустящими и делают пирог еще вкуснее.
Пряная шарлотка с яблоками и семечками подсолнечника - оригинальный вариант одного из самых популярных пирогов. Нежное и воздушное бисквитное тесто, пряности и подсолнечные семечки - получается замечательный яблочный пирог с прекрасным вкусом и интересной текстурой.
Заливной пирог с курицей - аппетитный, румяный, сытный. Тесто на кефире готовится быстро, хорошо пропекается, получается мягким и нежным. Для начинки используется обжаренное куриное филе с луком, а также с добавлением свежей зелени для аромата.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “
Пироги”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "
Чем холоднее на улице, тем горячее в духовке. Время ПИРОГОВ (5)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ
Время ПИРОГОВ. Продолжение следует.