Лучшие салаты недели №15

Салат с курицей, ветчиной, маринованными опятами и яйцами получается сытным благодаря использованию двух видов мяса - курицы и ветчины. Изюминка блюда, придающая ему интересный вкус, - маринованные опята.

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, маслинами и сухариками - ещё одна кулинарная фантазия на тему крабовых салатов. Благодаря салатному миксу блюдо получается сочным и свежим, а хрустящие домашние сухарики придают ему завершённый вид.

Яркий салат из шампиньонов со стручковой фасолью, морковью по-корейски и маслинами - блюдо, которое несомненно станет выразительным акцентом на вашем столе. Нейтральный вкус стручковой фасоли, обжаренной вместе с шампиньонами, подчёркивают маслины и пикантная морковь по-корейски.

Салат из сельди с картофелем, морковью и маринованными огурцами - простой и вкусный. Сельдь и овощи очень хорошо дополняют хрустящие маринованные огурчики, красный лук и ароматный укроп. Вкус всех компонентов раскрывает заправка из растительного масла, горчицы и яблочного уксуса.

Салат из пекинской капусты с киви, луком и семечками подсолнуха готовится буквально за 10 минут. Этот салат наверняка понравится любителям оригинальных вкусовых сочетаний. Пикантный вкус салату придает пикантная заправка с добавлением горчицы. Завершающий штрих - ароматные обжаренные семечки.

Лёгкий и свежий салат из шампиньонов, черемши и моркови - блюдо с пёстрым внешним видом и ярким вкусом. Морковь для салата используется свежая, нарезанная тонкой соломкой. Шампиньоны слегка отвариваются, благодаря чему их вкус становится ещё нежнее.

Салат из рыбных консервов с кукурузой и яйцами можно приготовить очень быстро. Не считая времени варки яиц. Остальные компоненты не требуют тепловой обработки. Салат из консервированной рыбы достаточно сытный, он может выручить в случае, когда внезапно пришли гости или хочется быстро приготовить простой ужин.

Больше вариантов смотрите в рубрике "Салаты". А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие салаты недели №14”.