Салат с курицей, ветчиной, маринованными опятами и яйцами

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Яйца варим в подсоленной воде 8 минут после закипания. Остужаем яйца в холодной воде, очищаем от скорлупы и нарезаем небольшими кубиками.
Лук очищаем от шелухи и мелко нарезаем.

Опята промываем под проточной водой. Если грибы крупные, разрезаем их пополам.

Куриное филе варим в подсоленной воде 15-20 минут и остужаем (лучше в бульоне).
Остывшее филе нарезаем небольшими кубиками.
Ветчину также нарезаем кубиками.

Все подготовленные продукты кладём в глубокую ёмкость.

Добавляем майонез.

Тщательно перемешиваем салат с майонезом и ставим в холодильник приблизительно на 1 час.
Готовый салат выкладываем в салатник и по желанию украшаем зеленью.

Салат с курицей, ветчиной, маринованными опятами и яйцами можно подавать к столу.

Приятного аппетита!