Беспроигрышные вкусовые сочетания в тесте и начинках. Лучшая ВЫПЕЧКА №23-32

Бездрожжевые пирожки с картошкой и зеленью, из теста на воде и растительном масле, получаются очень мягкими, нежными и слегка хрустящими. Внутри каждого пирожка много ароматной картофельной начинки с укропом. Пирожки интересной формы, похожие на бублики, выглядят очень симпатично, а делать их даже проще, чем обычные.

Пирог с голубикой замешивается из теста на сливочном масле, похожего на кексовое. Голубика выкладывается поверх теста, но во время выпечки утопает в нём. Ягоды внутри пирога дарят вкушающему приятное ощущение лопающегося сочного пузырька.

Шоколадно-апельсиновый манник на сметане, с орехами. В результате добавления в манное тесто какао, апельсиновой цедры и сока, а также поджаренных орехов, получается совершенно новый пирог с необычной текстурой, вкусом и ароматом.

Сладкие булочки с цедрой выпекаются из дрожжевого теста на воде, яйце и растительном масле, с добавлением ванили и лимонной цедры. Перед выпечкой булочки посыпаются коричневым сахаром, который придаёт корочке карамельный оттенок.

Луковый пирог из слоёного теста со сметанно-сырной заливкой максимально прост в приготовлении. Тесто используется готовое, а всё, что нужно сделать, – это обжарить лук и сделать заливку из сметаны, яиц и сыра. Начинка получается нежной, с приятным луковым вкусом.

Песочное печенье "Маковейчики". Печенье с маком делается из песочного теста на сливочном масле просто, раскатывать тесто не нужно. Печенье долго не черствеет и остаётся рассыпчатым.

Слойки с вишней, шоколадом и корицей бесподобны, поскольку для начинки используется беспроигрышное вкусовое сочетание. Чтобы сэкономить время, слоёное тесто используется готовое. Слойки получаются румяными и хрустящими, с ароматной сочной начинкой.

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".

А также загляните в предыдущую подборку “Впечатляет и по вкусу, и по текстуре, и по виду! Лучшая ВЫПЕЧКА №23-31”.