Домашняя классика. ТЕФТЕЛИ (ч. 1)
Маленькие нежные мясные шарики в подливе, любимые с детства - 5 вариантов на выбор!
Куриные тефтели с булгуром, запечённые в сметанном соусе, - вполне самодостаточное блюдо, гарнир к таким тефтелям не нужен.
Для любителей экспериментов подойдет рецепт тефтелей в яично-лимонном соусе. Это традиционный греческий соус. В фарш для тефтелей добавляется свежая мята. Интересное, необычное блюдо.
Тефтели из индейки с грибами. Готовятся тефтели из нежирного филе индейки и запекаются в духовке.
Отличный вариант - тефтели из говяжьего и куриного мяса в мультиварке. Если мультиварки нет, не расстраивайтесь - такие тефтельки можно приготовить и в любой подходящей посуде на плите.
И в заключение рецепт, по которому готовили тефтели наши мамы и бабушки, - тефтели в томатном соусе. Было так вкусно, не правда ли?
Ещё больше интересных рецептов вы найдете в нашей рубрике “Тефтели”. Продолжение следует!
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый:
