рецепт с фото пошаговый

Тефтели из индейки с грибами

Фото к рецепту: Тефтели из индейки с грибами
 isaenko   16.04.19

Тефтели из индейки с грибами - блюдо, которое подходит как для обычного питания, так и для диетического. Нежирное филе индейки - идеальный для этого продукт. Тефтели запекаются в духовке, что также полезно.

Продукты
Филе индейки - 400 г
Лук репчатый - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Грибы вешенки - 100 г
Томатная паста - 1 ч. ложка
Сметана - 1,5 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень свежая (для подачи) - по вкусу

Пошаговый фото рецептТефтели из индейки с грибами
Фото приготовления рецепта: Тефтели из индейки с грибами - шаг №1

Подготовить продукты для тефтелей из индейки с грибами.

Фото приготовления рецепта: Тефтели из индейки с грибами - шаг №2

Филе индейки и очищенный лук нарезать средними кусочками, отправить в блендер.

Фото приготовления рецепта: Тефтели из индейки с грибами - шаг №3

Перекрутить филе с луком в фарш.

Фото приготовления рецепта: Тефтели из индейки с грибами - шаг №4

Грибы (у меня вешенки) нарезать мелкими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Тефтели из индейки с грибами - шаг №5

Смешать в миске фарш из индейки с луком и грибы. Вбить яйцо. Добавить соль и перец по вкусу. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Тефтели из индейки с грибами - шаг №6

Включить духовку и разогреть до 190 градусов.
Слегка смоченными в воде руками слепить круглые тефтели. Выложить их в форму для запекания. Форму я застелила фольгой.

Фото приготовления рецепта: Тефтели из индейки с грибами - шаг №7

Для соуса смешать сметану с томатной пастой. По желанию вместо сметаны можно использовать натуральный йогурт.

Фото приготовления рецепта: Тефтели из индейки с грибами - шаг №8

Смазать тефтели из индейки соусом.

Фото приготовления рецепта: Тефтели из индейки с грибами - шаг №9

Запекать тефтели в духовке при 180-190 градусах 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Тефтели из индейки с грибами - шаг №10

Подавать тефтели из индейки с грибами к столу сразу после приготовления. Блюдо можно дополнить свежей зеленью. Приятного аппетита.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тефтели из индейки с грибами. Как приготовить Тефтели из индейки с грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты в духовке Котлеты из индейки Тефтели В духовке
Детский
Вегетарианские

Блюда из грибовГрибы вешенки Блюда из индейки Блюда из фаршаФарш из индейки
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(94)