Морковь очистить, обмыть, нарезать кружочками. Лук очистить, нарезать кольцами, положить в кастрюлю. Влить растительное масло, пассировать 1 минуту при полной мощности. Добавить морковь, влить вино, заправить солью и перцем. Тушить в закрытой посуде при 100% мощности 4—4,5 минуты. Перемешать и тушить 4—4,5 минуты при мощности 50—60%. Остудить морковь и посыпать зеленью петрушки.
Продукты
морковь
400
г
лук репчатый
1
шт.
вино белое сухое
80
мл
масло растительное
2
ст. ложки
зелень петрушки нарезанная
1
ст. ложка
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Морковь, тушенная в вине. Как приготовить Морковь, тушенная в вине?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Рис с овощами (на сковороде) 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Морковные котлеты 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковь, запечённая с пряным... 
Морковные котлеты с сыром 
Морковь по-мароккански