рецепт

Огурцы, консервированные трехкратной заливкой

Для консервирования берут огурцы длиной 10-12 см, моют и замачивают в холодной воде на 6 ч Воду меняют 2—3 раза. Часть пряностей кладут на дно банки, затем выкладывают огурцы, затем — вторую часть пряностей. Огурцы 2 раза заливают кипятком, каждый раз продержав по 5 мин, затем воду сливают, заливают горячим рассолом, добавляют уксус, банки быстро закатывают стерилизованными крышками и переворачивают до остывания.

Продукты
чеснок 1зубчик
лавровый лист 1-2шт.
перец чёрный 8горошин
листья черной смородины2шт.
зелень укропа 1-2ст. ложки
хрен 1-2ст. ложки
Рассол:
уксус 3-4ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Огурцы, консервированные трехкратной заливкой. Как приготовить Огурцы, консервированные трехкратной заливкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокОгурцы на зиму

Блюда из огурцовОгурцы консервированные
4 спасибо 4795 3 1
Оксана Понедельник, 24 Июня 2013 г. 12:45 #

А соли сколько?

   
цитировать
марина Суббота, 19 Июля 2014 г. 20:30 #

уксус -304 ст. ложки на банку какой ёмкости? Также не указан расход соли.

   
цитировать
марина Суббота, 19 Июля 2014 г. 20:32 #

уксус -3-4 ст. ложки на банку какой ёмкости?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)